猫キャバ！

『Chai Dee（チャイディー）』での懇親会の後、
那覇市泊に場所を移し、19時半から21時半まで
須崎先生との食事会が開かれました。

懇親会と食事会という２つの構成にした理由は、
１．講座の直後では時間が早すぎてお酒の席の用意ができないこと。
２．主婦の方などにとっては夜は何かと外出に不都合があるだろうということ。
３．先生と生徒合わせて９人のうち４人が県外からの参加者なので、いずれにせよ食事の場を提供する必要があるだろうということ。
４．個人のお財布事情など。
の４点です。



▲場所は有名企業のお偉いさん達のお屋敷が軒を連ねる那覇市の泊。
その閑静な住宅街の中に隠れ家のように佇むのが沖縄料理店糸車です。
一般に広く知られているわけではありませんが、よくある観光化された沖縄居酒屋ではなく、
女将さんが丁寧に一品一品作るお料理には固定ファンもたくさんいるようです。



▲宴もたけなわ。
須崎先生はこの後も電話相談の応対があるそうでアルコールは召し上がっていませんでした。
その隣で泡盛を美味しそうにガンガン行く谷口先生・・・。
本当にお酒好きなのね
いや、いいと思うヨ！

参加者は須崎先生、谷口先生、１級受講者４人。
先の懇親会ですっかり緊張も解け、美味しい料理と泡盛に舌鼓を打ちながら楽しく談笑。
年がら年中お忙しい須崎先生と懇親会・食事会とご一緒でき、この沖縄１級講座はかなりラッキーなものではなかったでしょうか。

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糸車の詳しい記事はコチラ→
おきなわの紅茶の色＜ブログ編＞2010年01月20日『糸車』
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